Xenogastronomía

Quiero probar una ensalada preparada con ingredientes cultivados en otro planeta. Sé que es posible aunque lleve varias décadas en hacerse realidad pero espero poder abrir un restaurante en el que pueda ofrecer una variedad de platos con ingredientes marcianos o quizá lunares. El único problema es saber diferenciar entre una lechuga terrestre y unaSigue leyendo “Xenogastronomía”

Tu voto:

Las ventajas de cocinar en familia

A mi no me gusta pisar la cocina de mi casa. Cada vez que llego, lo único que hago es abrir el refrigerador para beber agua o jugo; luego me doy la vuelta y me voy al restaurante donde alguien mas cocine por mi. Yo considero que la comida sabe mejor cuando es preparada porSigue leyendo “Las ventajas de cocinar en familia”

Tu voto:

Gastrosofía: La poesía también se come

La gastronomía es un expresión de las costumbres del hombre y por lo tanto de la cultura de un pueblo. En la gastronomía tenemos que exigir el uso de más de nuestros cinco sentidos para completar la experiencia y donde los poetas no se expresan con palabras, lo hacen a través de los sabores, los aromas,Sigue leyendo “Gastrosofía: La poesía también se come”

Tu voto:

Literatura, turismo y coctelería

     Desde hace días he tenido en la cabeza la idea de escribir algo para el turismo, después de todo es mi profesión. Sin embargo he escrito desde mucho antes de comenzar una carrera universitaria y apuesto a que mucho de ustedes también. Desde escribir un diario hasta una carta para un ser amadoSigue leyendo “Literatura, turismo y coctelería”

Tu voto:

Un Bartender que se cree escritor ¿O un escritor que se cree bartender?

   La primera vez que escribí un poema lo hice para la clase de castellano en el Liceo Juan Lovera. No recuerdo el poema en sí y francamente no creo que haya sobrevivido al martillo del tiempo pero sé que, además de una exigencia del profesor, lo hice pensando en el rostro de una hermosaSigue leyendo “Un Bartender que se cree escritor ¿O un escritor que se cree bartender?”

Tu voto:

Worlds best flair bartenders 2013

Para los amantes de la vida nocturna , disfruten de éste concurso de los mejores Flair Bartenders 2013. Es la forma más divertida de disfrutar de un buen coctel porque no se hace de la forma tradicional sino que se hace todo un show de malabares en la preparación tomando en cuenta las proporciones enSigue leyendo “Worlds best flair bartenders 2013”

Tu voto: